Campanula rapunculus

Rapunzel-Glockenblume

Das natürliche Verbreitungsgebiet der Rapunzel-Glockenblume (Campanula rapunculus) liegt in Europa und erstreckt sich bis in den Iran. Sie kann bis zu einem Meter hoch werden und blüht von Juni bis August. Die auch als Echte Rapunzel bekannte Pflanze wird gelegentlich als Wildgemüse verwendet. Ihre Blätter sollen wie Feldsalat schmecken.

rapunzel-glockenblume

Wild wachsend findet man sie in Wiesen, an Wegen sowie an Gebüsch- oder Waldrändern.

Laut Kew Royal Botanic Gardens gibt es von Campanula rapunculus 2 Unterarten (ssp.), von denen ssp. rapunculus die bei uns heimische Form sein soll.

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